山药粥可以放冰糖吗 茯苓

山药粥可以放冰糖吗 茯苓

茯苓味甘、淡，平性，归心、肺、脾、肾经，对人体来说具有利水渗湿、健脾宁心的作用，与山药搭配在一起煮粥喝的话，能够对水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症起到一定的调理作用。

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参三七末3克,炒黄糯米30克,冰糖少许。糯米煮成粥，加冰糖少许,吞服多三七末。

白茅根30克,炒黄糯米30克,冰糖少许。白茅根煎水取汁,加糯米煮成粥，加冰糖一匙。温和食之。

淮山药60~100克,茯苓30克,小蓟10~15克,大米100克。先将淮山药、茯苓、小蓟煮熟,取计与大米同煮成粥。

​七日药膳粥上班族健康养胃

星期一：淮山瘦肉粥

即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。

胡萝卜芹菜虾皮粥：

胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全，营养也丰富均衡。

星期二：赤豆百合粥

如果想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其春天气干燥，百合非常适合去春燥。

星期三：茯苓粳米药膳粥

很多人都有失眠的烦恼，此时与其选择安眠药，不如在家里做点有助睡眠的药膳，其中茯苓粳米粥就是不错的选择。

茯苓又名茯神，有宁心安神、健脾去湿的功效，同时还有一定的抗衰老作用。由茯苓制成的膳食很多，如北京特产茯苓饼，南方还有很有名的龟苓膏等。茯苓粳米粥的具体做法是：取茯苓或茯苓粉15克、粳米100克、红枣10个、冰糖适量，共同放于锅内，加水适量，用旺火烧开后再用文火煮，至米烂熟即可食用。依据口味的不同还可以去冰糖加食盐、味精、胡椒等佐料。

本品除了可以安神助睡眠以外，还有健脾利湿的功效，适用于老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。

星期四：核桃粥

取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。

核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

星期五：人参粥

取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

星期六：羊肉粥

选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，春季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

星期日：芍药知母红糖粥

芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

春分要预防哪些疾病 春分的食谱

茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成。有健脾利湿的功效。

白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾祛湿的功效。

急性肠胃炎吃什么粥好

（1）小米山药粥

材料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：健脾止泻，消食导滞。

（2）山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。

（3）小米香菇粥

材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

做法小米，淘洗干净，香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

功效：健脾和胃，消食化积。

（4）茯苓莲豆粥

材料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。

做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

功效：健脾益胃、行气利水。

红豆粥的种类有哪些

薏米红豆粥：薏米30克，红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可，酌加冰糖，早晚分服，连续7天。冰糖煮的时候就放进去，甜味会渗透进去很好吃的!

百合红豆粥：红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲，连同红豆、百合一起放入，加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。

山药红豆粥：薏米50克，红豆50克，山药(干)100克，冰糖10克。山药洗净，去皮，切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂熟，取出备用;锅中再加入约600亳升冷水，将红豆放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓，再以旺火烧沸，改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。

花生紫米红豆粥：花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮，切块;坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

小孩腹泻吃什么药膳好

腹泻病是一组由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便形状改变为特点的消化道综合征。是我国婴幼儿最常见的疾病之一。6个月～2岁婴幼儿发病率高，一岁半以内约占半数，是造成儿童营养不良、生长发育障碍的主要原因之一。

糯米固肠粥

原料：糯米30克，淮山药15克，胡椒粉少许，加糖或食盐适量。制法：糯米略炒与淮山药共煮粥，粥熟后加胡椒粉少许，加糖或食盐。用法：每天早、晚2次服食。功效：健脾暖胃，固肠止泻。适用于虚寒泻、腹中隐痛、喜热、口不渴、泻下水样便、小儿脾胃虚寒泄泻等。

茯苓大枣粥

原料：茯苓20克，大米50克，大枣10克，白糖适量。制法：茯苓加清水煮汁，滤去药渣。大枣洗净去核。将大枣、大米加入到茯苓汁内煮粥，粥熟后加白糖调味。用法：每日早、晚2次，4日为1个疗程。功效：适用于脾虚久泻。

大枣木香粥

原料：大枣20枚，木香6克，大米50克。制法：大枣去核，文火煮1小时后，入木香再煮片刻，去渣取汁，再加入大米，粥熟即可食用。用法：每日2次温服，连服15日。功效：适用于小儿久泻久痢、气虚伤阴、烦渴口干。

山药山楂粥

原料：山药、山楂各15克，大米30克，红糖适量。制法：山楂洗净去核，与山药、大米一起加水煮粥，粥熟后加入红糖稍煮即可。用法：每日1次，连服数日。功效：适用于脾虚泄泻、便稀、日泻数次。

山药小米粥

原料：小米100克，山药50克，冰糖适量。制法：小米淘洗干净。山药洗净切片或切丁，与小米一起下锅煮，粥熟后，加入适量冰糖，拌匀即可。用法：佐餐食用。功效：补虚止泻，健脾益胃，助消化。适用于小儿消化不良性腹泻。

莲实糯米粥

原料：莲子、芡实各20粒，糯米200克。制法：将去心莲子与芡实一同煮烂，以纱布过滤去渣后，将滤液加入洗净的糯米中，煮成粥即可食用。用法：每日早、晚2次服食。功效：补脾养胃，养心安神。适用于小儿久泻恢复期。

糯米车前叶粥

原料：鲜车前叶10克，糯米50克。制法：将车前叶洗净，切碎，煮汁后去渣，在滤汁中加入糯米煮成粥。用法：每日早、晚2次，7日为1个疗程。功效：适用于小儿急性腹泻。

白头翁高粱薏米粥

原料：薏米15克，白头翁8克，高粱米、白糖各适量。制法：高粱米放入锅中爆炒，爆开花后取3克与薏米、白头翁同煎，去汁，加适量白糖调服。用法：每日1次，连服数日。功效：适用于湿热引起的小儿腹泻。

内金山药粥

原料：鸡内金5克，山药30克，大米适量。制法：鸡内金焙干，与山药一起研末，将药末加入到糯米中煮粥食。可根据个人口味需要，加食盐或冰糖调味。用法：每日1次，连服15日为1个疗程。功效：固肾止渴，适用于脾虚泄泻。

葛根粥

原料：葛根、神曲各30克，黄芩15克，大米100克。制法：葛根、神曲、黄芪装入纱布袋内，封紧袋口，与大米一起加清水煮粥食，粥熟后，捞出药包即可。用法：每1剂，分早、晚2次食用，凉食。功效：适用于湿热所致腹泻，症见发热口渴、小便短赤等。

参苓枣米粥

原料：红参6克，茯苓9克，大枣5枚，大米30克，红糖适量。制法：红参、茯苓加水煎汁，去药渣，在药汁中加入大米，粥煮到半熟时，加入红枣、红糖，粥熟即可食用。用法：每日1剂，早、晚空腹食用，连服2日。功效：健脾益气，适用于脾虚泄泻。

内金橘皮粥

原料：鸡内金5克，干橘皮3克，砂仁1.5克，大米30克。制法：鸡内金、干橘皮、砂仁一起装入纱布袋中，封紧袋口。大米洗净，加入适量清水，放入药袋，一起煮粥，粥熟后调入白糖，拌匀即可。用法：每日分早、晚2次食用。功效：主治小儿因伤食导致的腹泻。

春分保肝护胃饮食法

春分属仲春，此时肝气旺，肾气微，故在饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝，同时，由于肝气旺，易克脾土，雨水较多，易生湿，因此饮食方面同时也要注意健运脾胃，健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等，同时也可结合药膳进行调理。

山药扁豆鲤鱼汤山药扁豆鲤鱼汤：白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。

茯苓粥茯苓粥：茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。

太子参大枣陈皮茶太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。

猪肚白术汤猪肚白术汤：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。

菊花粥菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

梅花粥梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

桑葚粥桑葚粥：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。