新鲜莲子如何晒干 温馨提示
新鲜莲子如何晒干 温馨提示
问题一:莲子尽量不要生吃,南方水乡的百姓通常都是只用锅煮熟再吃,软薄膜蒸煮的时候无需剥掉,等吃的时候要剥掉再吃。
问题二:晒莲子干,不需要煮熟,煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,尽量不要剥掉薄皮,晾晒的时候尽量上边罩上纱网,就是纱窗那种网,或者蚊帐都可以,防止虫叮。
问题三:莲子的全部营养,也许就在中间那个心上,但是心很苦,无法生吃,晒干后泡茶喝,能起到很好很好的清热解毒的作用,晒干的时候,不要煮熟,煮熟后的莲子心,营养全无
温馨提示
按摩迎香穴的方法:将食指指尖置于迎香穴,做旋转揉搓。鼻吸口呼。吸气时向外、向上揉搓,呼气时向里、向下揉搓,连做8次,多可64次,如伤风感冒、鼻流清涕或鼻塞不通,建议多多按摩迎香穴。当您齿牙痛时,指压迎香穴,可以快速止痛。 按摩迎香穴的功效:清热散风,宣通鼻窍,预防感冒。
莲子煮不烂可以吃吗 莲子怎么保存
如果是新鲜莲子,去壳后保持干爽,再用保鲜袋装起来放冰箱冷藏或冷冻保存,冷冻保存可以保存半年左右。
若是怕新鲜莲子坏掉,还可以把它晒干保存,干莲子较新鲜莲子便于保存,晒干后可以直接放入保鲜袋或保鲜盒,密封起来,放在干燥阴凉的环境中即可。
新鲜莲子怎么保存半年
晒干保存。
将新鲜莲子晒干可以保存很长一段时间,一般干制品不容易受到细菌的侵袭,所以可以长时间的保存,不过长时间的放置过程中,也要检查莲子是否受潮,受潮可能会引起莲子的发霉、变质,建议将晒干的莲子隔一段时间拿出来晒晒,以防变质。
莲子心泡水要晒干吗
莲子心泡水可以晒干,也可以直接用新鲜的莲子心泡水喝。
一般新鲜的莲子心泡水喝味道没有干莲子心泡水喝苦,所以莲子心泡水可以直接用新鲜的莲子心,但是新鲜莲子心的保存时间比较短,不能长期喝,将莲子心晒干是为了更好的保存莲子心,延长莲子心的存放时间。
新鲜莲子可以冷冻保存吗 新鲜莲子怎么保存
冰箱低温能抑制细菌的滋生,把莲子从莲蓬上剥下来后,洒点水,用袋子装起来放冰箱保存即可。
新鲜莲子最好的保存方法就是将莲子晒干或风干,晒干后的莲子含水量极少,不容易收细菌的侵袭,可以保存较长时间,吃之前再泡发即可。
新鲜莲子几月份吃最好 鲜莲子好还是干的莲子好
都有益处。
中医认为,除陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药陈药效果更好外,其它最好用新鲜的,因此莲子用新鲜的会相对好一些,因为莲子在晾晒过程中,其营养成分会有部分流失,因此新鲜的莲子营养价值会更高一些。
但是新鲜莲子保存时间不长,采摘后要尽快食用完,而若是将莲子晒干的话,能延长其保存时间,在这方面干莲子是很有优势的,虽然干莲子不如新鲜莲子的营养高,但其食用后对人体也是十分有益的。
五谷杂粮搭配方法
1、养颜美容:
薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。
2、宝宝:
淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示:4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂,2-3种即可。
3、补肾强身:
枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配。
4、健脾开胃:
淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。
温馨提示:小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良,这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神:
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。
6、贫血补血:
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
温馨提示:可以直接陪固元膏食用,磨粉冲糊吃也不错。
7、清热祛湿:
茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好。
8、三高人士:
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。
温馨提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖,茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。
9、通便排毒:
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示:早晨起床喝一杯温开水,再吃上述配方的养生糊做早餐 。
10、纤体减肥:
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择 。
11、养发乌发:
首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。
温馨提示:养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克冲糊,坚持食用2-3个月。
新鲜莲子放久了发黑还能吃吗 新鲜莲子怎么保存
新鲜莲子在常温下的保存时间比较短,买回来的莲子应当尽快吃掉,如果吃不完的话可以放在阴凉通风处保存,需注意的是不能将莲子剥壳了,否则很容易会受到细菌滋生而变质。
吃不完的新鲜莲子去壳后,用保鲜膜密封放入冰箱保存,通常可以保存一周左右,但是可能会影响口感。
如果家里没有冰箱的话,可以将莲子晒干或风干,这样可以保存较长时间,食用前用水泡发就可以正常食用了。
温馨提示
创可贴便宜又方便,正因为如此,很多家庭都备有创可贴,而且受伤的时候自己在家里面贴上一片,也不去医院看看,但是创可贴使用不当可能要截肢呢?大家看了上述女童的案例有没有很震惊呢?小编在这里提醒大家,以后使用创可贴的时候一定要多多注意啊!
8种补肾小水果提高性能力
荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛
葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。
莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。
白果:取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。
木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。
红枣:红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。
核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。
温馨提示:吃着补肾的水果在配合适当的运动比如:散步、慢跑、瑜珈、打网球、打太极等运动方式,要坚持进行,持之以恒,增强自身抵抗力,让你的肾气十足。
莲子煲汤要提前泡多久
如果是干莲子的话,建议提前泡3小时以上。
干莲子经过晒干等一系列的加工,水分大量流失,直接煮的的话,不容易煮烂,吃起来的口感也会比较硬,所以干莲子提前泡几个小时会更好吃,也有人会选择提前一夜泡好,如果气温高的话,要注意防止变质。
如果是新鲜莲子,可以不用提前泡,因为新鲜莲子水分足,很容易煮烂,所以不用提前泡,以免煮后过分软糯,影响口感。
新鲜莲子可以冷冻吗 新鲜莲子的其他保存方法
新鲜莲子最好的保存方法就是—晒干。
一般来说,干制品的水分含量比较少,不容易受到细菌的侵袭,存放的时间是比较长的,而且干莲子也有一定的功效作用,所以最好是能将新鲜莲子晒干保存。
新鲜莲子怎么处理 新鲜莲子如何晒干
第一步:采摘
如果你可以自己去采摘莲蓬,遇到已经成熟的莲蓬就要及时采摘回来,否则就容易生虫子,遇上连阴天还容易腐烂变质。如果是从市场直接购买莲蓬,最好是购买那种充分成熟、莲子较饱满的新鲜莲蓬。
第二步:处理
采摘或购买回来的新鲜莲蓬,如果天气较好的话可以马上开始晒制,如果天气不好可以先放置几天,但最好不要把莲蓬剥开。也可以剥开外面的部分,只保留莲子外面的一层绿色莲衣。
第三步:挑选
天气晴好的时候就可以把莲蓬剥开准备晒制了。剥莲子的时候就可以进行挑选,比较嫩的莲子就不要晒制了,单独挑出来直接生吃,或用来煲汤、煲粥食用,充分成熟的老莲子则留着晒制。
第四步:去衣
刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣,在晒制之前需要把这层莲衣去掉。只要用指甲划破一个口子,就可以把莲衣轻松撕掉了。
第五步:晒制
莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了,但如果你打算把莲子与莲子芯分开晒制,此时就可以把莲子芯单独取出来。
晒制莲子和莲子芯没有什么需要特别注意的地方,有太阳的时候就拿出去晾晒,晚上或天气不好的时候就收回屋里,直到把莲子和莲子芯晒至完全干透。
第六步:保存
把晒干的莲子和莲子芯装入可密封的透明塑料袋,密封起来在常温下保存就可以了,保存过程中如果发现异常可以再晒一晒。
莲子可以生吃吗
新鲜的莲子可以生吃。
新鲜的莲子比较嫩,水分很足,吃起来味道清甜,而且莲子中含有丰富的营养成分,包括淀粉,蛋白质,棉籽糖,脂肪,维生素E,钙,磷,铁,钾等矿物质,直接食用营养成分损失比较小,可以适量食用。
晒干的莲子硬度很大, 口感没有新鲜莲子好,所以最好还是煮软了再食用。