减肥瘦身餐 吃不腻的10款减肥餐

减肥瘦身餐 吃不腻的10款减肥餐

减肥瘦身餐

减肥食谱一：

中式减肥餐之一全麦面包

早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

减肥食谱二：

中式减肥餐之二红豆大米粥

早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把

中餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

减肥食谱三：

中式减肥餐之三馒头

早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

减肥食谱四：

中式减肥餐之四

早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头

晚餐 冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

减肥食谱五：

中式减肥餐之五

早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝

晚餐 豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

减肥食谱六：

中式减肥餐之六

早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块

中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜

晚餐 蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤

减肥食谱七：

中式减肥餐之七

早餐 红枣玉米糊糊一碗，素包子一个

中餐 素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭

晚餐 麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗

减肥食谱八：

中式减肥餐之八

早餐 牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个

中餐 熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个

晚餐 咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗

减肥食谱九：

中式减肥餐之九

早餐 黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜

中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个

晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵

减肥食谱十：

中式减肥餐之十豆腐脑

早餐 绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只

中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗

晚餐 白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个

适合白领减肥的瘦身餐谱

一、适合白领减肥的瘦身餐谱：糙米粉减肥瘦身餐

糙米虽然具有很高的营养价值，但因为糙米的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。

随着食品科技的发展，食品新工艺的广泛应用，为开发糙米健康食品创造了条件，糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糙米的全部营养成分。

二、适合白领减肥的瘦身餐谱：肉桂粉减肥瘦身餐

1、鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺

做法：将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶，每天早上代替早餐。

效果：丰胸、润肠，调节饮食与排泄的平衡，调理气血同时润泽肌肤。

2、肉桂粉茶

做法：山楂15克+肉桂粉3克+生姜15克+水6碗(一天的量)水煮滚后，将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。

效果：调经顺气，经期、停滞期减肥好帮手，这个茶每天任意时段喝都可。

3、肉桂粉+蜂蜜

每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜，一勺肉桂粉冲开水一杯，喝下即可。

提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。

急速瘦身减肥餐大放送

瘦身餐之Montignac餐

原则：在一餐中不同时摄取脂肪和碳水化合物。

具体操作：Montignac饮食法是由法国营养学家Michel Montignac创立的一套健康减肥饮食方法。根据其食用原则，鳄梨、炸马铃薯(条或脆片)、巧克力、全脂牛奶等食物必须避免。

此外，还应避免食用高碳水化合物食物(面包、面食等)、高脂肪食物(肥肉、煮过的肉类制品、乳酪等)以及含糖食物(甜菜根、红萝卜等)。

特别提醒：注意，要尽量将水果安排在用餐以外的时间食用。

链接：Montignac餐6准则

1、选择“好”的碳水化合物，它们不会显著升高血糖，而“坏”的碳水化合物食物包括土豆、精炼面粉、啤酒等。

2、远离烈酒，但喝一小杯红酒还是可以的。

3、吃饭时尽量少喝饮料，每顿饭之间要尽量多喝水。

4、多吃含纤维丰富的食物。

5、不喝茶或咖啡。

6、固定就餐时间，两餐之间不要吃零食，而晚餐则不要太晚。

链接：两个适当的Montignac餐备选餐单

1号餐(含脂肪和蛋白质)：

1、无限制数量的肉、鱼或煮过的肉类制品。

2、绿色蔬菜。

3、乳酪。

2号餐(只含碳水化合物)：

1、全麦面食、米饭、面包。

2、根类蔬菜，如马铃薯等。

3、水果。

特点：减重迅速，但停止食用容易复胖。

专家的话：依据目前的营养标准，Montignac餐的两套方案或含有过多脂肪，或含有过多的碳水化合物，都非常不均衡。

同时，Montignac餐的实用性也不高，因为手边所能取得的食材未必能符合Montignac餐的需求，特别是外出用餐时，很难遵循这一方式。此外，这种饮食法虽可在短时间内达到减重的目的，可一旦停止食用便会有复胖的可能。

瘦身餐之高蛋白餐

原则：除了蛋白质，什么都不吃。

具体操作：高蛋白餐是指除了吃大量的蛋白质、维生素和矿物质外，不可进食其他任何食物，同时限制每日摄取的热量不得超过300卡，以免使身体产生大量酮酸(ketone body)，引起利尿脱水，造成体重快速下降的假象。 特点：耐饿，提高代谢速率，从而减轻体重。

专家的话：高蛋白餐不适宜心脏病、高血压者，因为它会增加肝脏代谢负担，可能影响肾脏机能。此外，目前它还被限制使用于某些特定对象。

如因严重医疗并发症而需要非常快速减重的病患，这些病患必须在严格的医疗监视下才能进行高蛋白餐的摄取。针对普通想要瘦身的人群，专家也反对这种做法，因为长期如此可能会造成骨质疏松、抽筋等现象。

瘦身餐之素食餐

原则：不食用肉类。

具体操作：大家平常接触素食餐比较多，那就是不吃一切动物肉类，只吃奶类制品及蛋(因此也被称为奶蛋素食餐)。

素食餐缺乏蛋白质和铁、钙及锌，不适合身体快速成长的幼童或青少年食用。不过，素食餐基本上是比较健康的，能够提供身体所需要的营养素。 特点：见效很快，减重迅速。

专家的话：素食餐对于经常大鱼大肉的人来说，的确有着非常好的“清肠”作用，建议每周进行1次素食餐，给肠胃放一天假，长期坚持对瘦身很有好处。

但不提倡天天如此，因为这种减肥方法见效快只是表面现象，其实大多是由于水分和蛋白质的摄入不足减去了人体的水分和肌肉，很伤身体，更是得厌食症的主要原因。

而且一旦停止，体重会迅速反弹，甚至会超过你以前的体重，这是由于身体为了防止下次挨饿而做出的储备能量反应。

瘦身餐之全素餐

原则：不食用肉类。

具体操作：全素餐是指除了不食用肉类之外，还摒弃所有动物来源制品，包括牛奶和蛋，以完全摄取植物来源的食物为主。

特点：见效很快，减重迅速。

专家的话：食用这种餐会出现一些营养方面的问题，由于其能量含量很少，无法满足身体需求，尤其是对于体能运动量较大的人更易产生问题。全素餐本身也缺乏蛋白质、铁、钙、锌和维生素B，因此不建议儿童、孕妇和老年人食用全素餐。

瘦身餐之肥肉餐

原则：三餐只能吃肥肉，没有分量限制。

具体操作：这是一种生酮性饮食，每餐只吃肥肉，不吃其他，使体内产生大量酮体，而酮体在体内生成过多会加速排汗、排尿，引起短暂性脱水现象。

特点：以影响食欲来控制热量摄食，但容易引起酸中毒。

早餐减肥瘦身食谱

一、煮玉米加蛋花胡萝卜丝粥

这款早餐的能量为仅300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物才40克，还富含维生素，而且特别是抵抗辐射的维生素A。

做法：提前煮好的玉米，可以早晨用微波炉加热，然后炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。

Tips：这款早餐热量低，吃后能让人保持口气清新，啃一啃玉米，而且咂几口淡淡的咸粥，让人从内到外都清清爽爽哦。

二、豆浆餐

材料：豆浆加油条/面包/蛋糕+鸡蛋

豆浆配油条等别的主食，都是不错的选择。

做法：其实自己做豆浆非常简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

减肥餐要吃多久转正常饮食

根据自身身体的实际情况而定。

很多人吃一段减肥餐之后，正常饮食的时候就会胖回来，这主要是因为没有做好过渡工作，一般瘦身成功之后不能马上不吃减肥餐，因为减肥餐吃了一段时间之后，突然停止食用，并且暴饮暴食，那么身体肯定是反应不过来，从而容易导致反弹。

正确的做法是瘦身成功之后再吃一段时间的减肥餐，维持已有的体重，之后慢慢减少减肥餐的食用，一步一步慢慢来，不要过于着急，直到可以不吃减肥餐。

地瓜减肥瘦身餐

减肥瘦身餐——地瓜粥

原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法：

1.首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。

2.接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。

tips：提醒MM们，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外，在煮粥过程中，要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖住，可以先在锅面放上筷子，然后在盖盖子，能够避免液体漏出烫到手。

夏季瘦身一族必吃四款营养减肥餐

No.1中式瘦身餐

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果(苹果食品)或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果(水果食品)除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)

5、配合适度运动。

NO.2优酪乳减肥瘦身食疗法

1、起床後：两杯水

2、早餐：蔬菜(蔬菜食品)汁200cc

3、中餐：优酪乳500克

4、晚餐：蔬菜汁200cc

5、就寝前：1-2杯水

每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。

NO.3西式瘦身餐

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc

NO.4蜂蜜减肥法

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二三天：正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天：只喝蜂蜜

4、第五六天：正常饮食 通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 。

营养三文鱼减肥瘦身餐

1准备食材

在三文鱼肉上撒些盐和胡椒后，在鱼皮的刀口里塞入百里香。芦笋去皮后切成小段。莳萝取叶切碎。

2 水煮蔬菜

在放过3小勺盐的锅里煮小土豆。水开的时候，放入青豆和切好的芦笋。半分钟后捞出芦笋和青豆放入冷水或冰水里，这样可以让蔬菜看起来更加鲜绿。

3 搅拌土豆。

当叉子可以轻松插入土豆时，土豆已煮熟，小土豆去皮后把小土豆弄碎。在锅里小火融化黄油和奶油，倒入弄碎的小土豆中搅拌。小土豆和锅里的黄油奶油搅拌均匀后，加入芥末和莳萝碎略微搅拌，最后加入盐和胡椒调味。

4 煎三文鱼

用中火加热煎锅，倒入所有橄榄油。待油温达到8成热时，把鱼皮那面向下煎鱼，鱼皮煎至金黄脆硬时，再煎其他部位，直到你喜欢的熟度。将三文鱼取出，把蔬菜放入锅中翻炒，最后加盐和胡椒调味。

5. 摆盘

在微波炉中将盘子稍微加热至温热，在装盘前重新加热土豆泥。把土豆泥放在盘子中间，三文鱼放在土豆泥上面，把炒好的芦笋和青豆自然地洒在盘子上。挤一些柠檬汁在三文鱼上。

速效减肥的妙招

中午吃减肥餐

在减肥期间，不一定要餐餐吃减肥餐，你只需坚持每天中午吃减肥餐，就可以达到快速减肥的功效。

一般中午减肥餐是：一盒脱脂牛奶，一个鸡蛋、一个苹果。

另外，除了中午吃减肥餐，每天早、晚餐只需进食七分饱就可以，同时还要禁吃甜食，控制油脂的摄入。

每周只有一次放开吃

在减肥期间，你可以每周有一次机会放开的吃，吃你喜欢的食物，如吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，这样就可以避免因憋得太久而出现暴饮暴食的现象，降低减肥功效。

蒸煮食物

在减肥期间，你可以试着吃几天蒸煮食物，这样不仅能很好的控制油脂的摄取，而且还能清肠。

早餐吃香蕉

现在有越来越多的人是不吃早餐的，但是早餐又是一天的活力来源。那么该怎么解决不吃早餐的问题呢?小编在这里建议大家，早餐不妨吃一根香蕉，香蕉不仅只含10大卡的热量能填饱肚子，而且还能让你长时间保持能量。

此外，香蕉还是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也可以尽情的食用而不担心变胖。

晚餐后不吃任何东西

晚餐尽量在6点用完晚餐后就不要晚上回家后，即使妈妈做了丰盛的晚餐，为了苗条的身材，也一定要忍住坚决不吃!

例如：水煮菜减肥法，即早餐正常吃，中餐只吃水煮菜，晚上只吃一个橙子，连续吃五天，就能很好的减肥瘦身。

黑木耳减肥瘦身餐

豆腐木耳烩猪血

原料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。

调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。

做法：

1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。

2、炒锅倒油烧热，下葱姜末、少许五香粉爆香，然后下豆腐略炒。

3、将血肠块倒入锅中略炒，动作要轻快，防止血肠和豆腐碎烂。

4、倒入适量清水，水量与豆腐平齐即可，加入盐、生抽酱油、少许料酒，大火烧开，转中火煮约2-3分钟，待汤汁快要收干时，加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒，最后加鸡精调味，用水淀粉勾薄芡，然后淋入少许香油提香，即可出锅。

黑木耳是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。医学也认为，经常食用黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。

减肥什么方法最有效 减肥餐瘦身

减肥餐涵盖一天24小时所需要摄入的所有食物，只要营养搭配合理，就能取得惊人的瘦身效果。减肥食谱中可大多会用到苹果、西红柿等低卡路里的蔬果，长期使用可能会引起身体有不适感觉，常见表现为总是觉得“吃不饱”。但是只要坚持进行，还是会有明显的瘦身效果，但是一定要注意营养保证，为了自身健康保证，该方法还是不建议长期使用。

第1天：只吃苹果(共2斤，约6个);第2天：全天只喝牛奶或酸奶共1000毫升，分成6、7份喝;第3到4天：恢复正常饮食。以4天为一周期，坚持1个月。

将梨洗干凈带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素早上起床喝一杯淡盐水，然后吃一个梨子，一个鸡蛋，午餐按照照常吃，但只能吃7分饱。晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。梨子有利尿作用，消除水肿效果惊人。而且无论生吃还是煮水都可以止咳润肺，最适合干燥季节食用!

早餐：香蕉加豆浆;午餐：蔬菜加白饭半碗加苹果;晚餐：一杯燕麦(适当添加牛奶)或者煮粥加小菜;睡前半小时，一杯酸奶，一小杯红酒.