健康饮食的黄金标准
健康饮食的黄金标准
吃饭时挺直腰背。 人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。特别饿时喝点粥。 人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。两餐间隔4—6小时。 两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时,因此,两餐间隔4—6小时比较合适。先吃爱吃的食物。 桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。饭后别马上用脑。 饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。吃饭时不谈扫兴的事。 俗话说“食不言,寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出,就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化,可以谈论一些简单愉快的话题。
早饭吃热的。 清晨,人体内的神经及血管都还处于收缩状态,此时如果吃冰冷的食品,可能使消化系统发生痉挛。中医认为,早餐应该吃热食,保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等,再配上包子、面包等干主食。饭后半小时再喝茶。 饭后不宜立即饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质,给胃增加负担。饭后半小时再喝茶,能促进消化吸收,起到杀菌消毒和护齿的作用。
晚上别吃冷饮。 晚上7点后,人体体液代谢下降,此时吃凉的食物,尤其是冷饮,不易消除疲劳还会影响睡眠饭后甜点要少吃。 正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。
健康饮食黄金法则
法则1:肉奶豆菜果主食不可少
现状满意度:★☆
每天能吃够五大类食物的人不足三成,这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括:谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。
吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中,人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下,不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外,摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程,对消化吸收系统大有裨益,而营养素片以水送服,哪能体会食物的美味?
法则2:顿顿有蔬菜天天吃水果
现状满意度:★★☆
世界癌症研究基金会分析了世界各国的研究结果,认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。
中国居民营养与健康状况调查结果显示,蔬菜的摄入量为275克/天,低于推荐的300~500克;而水果为45克/天,远低于推荐的200~400克/天。
在选蔬菜时大家可以“好色”一点,比比谁的菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然,少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的,现吃现买。
蔬菜水果吃一样就行?当然不够。蔬菜水果都是宝,但营养价值各有侧重,蔬菜植物化学物丰富,水果富含有机酸、芳香物质,两者不能互相代替。
法则3:做菜用盐勺隐盐别忽视
现状满意度:☆
国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“重口味”却不见好转。2002年中国居民营养与健康状况调查数据显示,每人日均食盐消费量为12克,是建议量的两倍。十年过去了,一个尚未发布的营养调查数据显示,国人食盐消费量仍未见明显下降。
“盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。
如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺,根据人数按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。此外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。
法则4:白水要喝够饮料要少碰
现状满意度:★★
不仅喝水量不够,还偏爱喝饮料,这是我国居民喝水的现状。2011年马冠生研究员带领的研究团队对北京、上海、成都、广州四城市的饮水调查表明,三成居民每天饮水量不足1200毫升。这个调查还指出,尽管只有4.7%的人认为饮料最健康,但仍有80%的人喝饮料。
“过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。”马冠生说,事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。
每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要,而饮水不足导致体力及脑力下降,影响工作和学习效率,甚至还可能引起一些疾病(如高血压、肾炎、肾结石等)。所以,饮水应在一天中的任何时刻,少量多次。
法则5:猪肉少吃点鱼肉是首选
现状满意度:★☆
中国人的猪肉消费量占到了全球的一半。中国肉类协会曾在2007年发布数据,中国人均猪肉消费量从1990年后的16年间几乎翻了一番。吃肉多了,当然不好。我国心血管疾病患者已超过2.7亿,成为居民主要死亡原因,与此不无关系。
哈佛大学沃尔特·威利博士编写的营养学权威书籍《营养流行病学》,表明了膳食中摄入过多的饱和脂肪以及胆固醇与心肌梗死之间的演化过程,而猪肉中最多的就是这个演化过程的主因——饱和脂肪和胆固醇。
目前,老百姓在吃“肉”上存在两个问题:一是吃猪肉太多,二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼),应该增加摄入量,每天吃1~2两。
各国膳食指南
中国1.食物多样,谷类为主,粗细搭配;2.多吃蔬菜水果和薯类;3.每天吃奶类、大豆或其制品;4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;6.食不过量,天天运动,保持健康体重;7.三餐分配要合理,零食要适当;8.每天足量饮水,合理选择饮料;9.如饮酒应限量;10.吃新鲜卫生的食物。
美国1.享受食物,但要少吃;2.避免超大份食物;3.餐盘中的一半食物应为水果和蔬菜;4.改喝脱脂或低脂(1%)牛奶;5.比较汤、面包和速冻食品等食物中的钠含量,并选择钠含量较低的食物;6.用水代替含糖饮料。
日本日本膳食指南用陀螺表示,分为四层,从上到下依次为:1.主食(包括米饭,谷类,面食);2.副菜(包括蔬菜类,菌类,芋类,海藻等);3.主菜(包括肉、鱼、蛋、大豆食品);4.牛奶和牛奶制品(比如奶酪、酸奶等)和水果。只有通过每日运动和均衡饮食的配合才能保证陀螺不停运转,达到健康生活的目标。
韩国1.食物种类要丰富,每天吃谷类、蔬果、鱼肉及奶制品;2.选择少盐的食物,烹调时少用盐;3.增加身体活动,保持健康体重;4.享受每一餐,不要不吃早餐;5.如饮酒,一定要适量;6.选择健康的食物,注意饮食量;7.要以谷类为主的膳食为基础。
中老年人健康饮食标准
一味吃素不利于老年人的健康
在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年人的健康也极其不利,它可以导致多种危害.
健康老人食谱可参考
早上
黑芝麻粉、面粉、番茄、鸡蛋、芹菜等,如黑芝麻糊、馒头、番茄炒鸡蛋、凉拌芹菜;加餐:香蕉
中午
大米、小米、木耳、黄花菜、菠菜、猪血等,如二米饭、木耳炒黄花菜、菠菜猪血汤;加餐:苹果;
晚上
玉米面、冬瓜、虾米等,如玉米面馒头、海米冬瓜、一杯牛奶。
职场男人的健康饮食标准
1、多摄取碱性食品、碱性饮品,保持碱性体质
白领男士们平时忙于工作、应酬,饮食上少不了摄入过多的高油高脂的食物。时间一长,身体自然也变为“亚健康”的酸性体质。其实,在饮食上,白领男士们不妨也搞搞“酸碱平衡”。多吃海带、豆制品这样的碱性食物来中和体内酸碱度;或是在比“吃”更频繁的“喝”上多下功夫,选择健康的碱性饮品。比如老北京的传统“保健饮料”酸梅汤就是种非常适合忙碌的白领男士的碱性饮品。说起这酸梅汤的历史,可谓源远流长。
早在二百多年前,历代皇帝们就以酸梅汤作为日常保健饮品了,乾隆皇帝还将酸梅汤赞为“清宫异宝”。用乌梅、山楂熬制成的酸梅汤含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,不仅营养丰富、去油解腻,还可以有效为劳累的白领男士们解除身体疲劳。而且,传统酸梅汤还讲究用全天然原料加冰糖、矿泉水熬制,完全不必担心化学添加剂再增加身体的负担。
2、饮食规律,早吃好、晚吃少
许多办公室一族因为睡得较晚,往往不吃早餐,而晚餐却很丰盛。这一生活习惯不仅会对肠胃造成严重伤害,还会加剧高血糖、高血脂、肥胖的到来。因为胃肠道的工作是有规律的,不吃早餐胃液和胆汁都不能正常工作,时间一长,特别伤胃。而晚餐吃得过多,除了加重胃肠的负担,还使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。而且还容易“显老”。所以,白领男士们在平日的生活里,尽量要形成合理规律的饮食习惯,早吃好、晚吃饱,这样才能给一天的工作学习打下一个良好的基础。
3、远离健康三大害:烟、酒、油腻食物
众所周知,吸烟有害健康,可男士们为了提神、交际、签单,虽然明知烟酒有害无益,也只得“烟不离口、酒不离手”。而除了烟酒外,还有个隐形杀手往往被人们忽略,那就是油腻食品。无论是工作盒饭还是饭店大餐,油腻食物都与男士们如影相随。摄入的油腻过多,不仅会导致“亚健康”,高血压、糖尿病等症也会缠上身来,贻害终生。
针对自己的健康问题,职场男人在平时的时候,也要远离一些烟酒,在吃的方面,也尽量的能够挑一些清淡的食物,不要吃一些过于辛辣和刺激的食物,在适当的时候,我们也应该要及时的释放一下自己的压力。
男人健康小便的金标准
1、一天小便几次正常?
a、6次;b、7次;c、8次;d、9次
正确答案:c
专家解析:健康的小便标准是:一天8次,每次300毫升左右,总量不超过3000毫升。如果不是饮水原因造成的超过8次,就叫做尿频。很多人以为老想尿,肯定是肾虚。其实,大多数尿频都和肾无关。
小便次数多,但尿量少,有可能是膀胱和尿道的问题;不仅次数多,而且尿量也不少,则有可能是内科代谢性疾病,比如糖尿病或多尿症。只有尿频而且尿常规检查发现尿蛋白也高的,才有可能是肾有问题。
有些人小便次数多,是因为老觉得有尿意。这时可以自查一下:尿意很急,可能是膀胱过度活动症;尿意隐隐的,不太急,可能是感觉神经过敏,或泌尿系统感染引起的膀胱慢性炎症。
2、晚上好起夜几次?
a、0次;b、1次;c、2次;d、3次
正确答案:b
专家解析:一天8次小便,白天7次,晚上1次,是佳比例。
起夜太多,一种情况是因为睡前喝水多造成的。这是正常情况,没有必要为了不起夜刻意减少晚上的饮水量,除非是充血性心力衰竭和高血压患者,他们需要控制全天饮水量。不用担心晚上喝水多,早晨起来眼睛和脸会浮肿,只有肾有问题的人才会这样,健康的肾会正常代谢,不会造成浮肿。
很多老人为了减少起夜,晚上一点水也不敢喝,时间长了,反而会让尿很浓,导致膀胱结石等疾病。
还有一种情况是,晚上没喝多少水,也老是起夜,那就和白天尿频的情况一样,每次尿量多,说明有内科代谢性疾病;每次尿量少,说明膀胱和尿道有了问题。
健康女性的饮食标准
每天保证一杯浓豆浆
专家建议,妇女应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充,进入30岁之后,每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量,因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来,所以,大豆的补充应及早开始自制饮品补充雌激素当更年期的前期症状出现时,用当归煎水,每天10克左右,当茶一样饮用,可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外,用山楂、蒲公英和生姜泡茶,在进入40岁时开始饮用,当成每天必喝的茶,循序渐进,也可自然地补充渐渐减少的雌激素。
服用或涂抹新鲜蜂王浆
进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素。因为蜂王浆有保水的作用,所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆,拍打涂抹在脸上,不仅补充了雌激素,还起到了驻颜的作用
留意延缓皮肤衰老的食物
高蛋白类食物:如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体的必须营养之一,经常食用,可促进皮下肌肉丰满而富有弹性。
富含维生素E的食物:如植物油中芝麻油、麦胚油、花生油、莴苣叶;另外如奶油、鱼肝油中的含量也较多,这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,能使皮肤光滑而富有弹性。
富含维生素和矿物质的食物:如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等蔬菜以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽,对防止皮肤干裂粗糙有很好的作用。白木耳也是润肤佳品,一般可以加冰糖炖来吃,或加红枣煲汤喝。用桂圆肉10余粒,加枸杞泡茶饮,效果也不错。
健康尿液的6大黄金标准
1、健康的尿液什么样
A、浑浊;B、澄澈;C、气味浓;D、气味淡;E、泡沫多;F、泡沫少
正确答案:B、F
专家解析:淡黄澄澈透亮无疑是健康小便的重要标准。但尿液浑浊也不必过于担心。尤其天气凉时,尿液放置一会儿后容易变得浑浊,甚至放久后,尿盆底部还会出现白色沉渣,这往往是尿液析出了盐类结晶,它与肾脏病无关。
尿液中泡沫多则应该及时到医院去做尿化验,如果出现蛋白尿,可能是肾脏病造成的;但是如果尿化验并无蛋白,这种泡沫多就并非异常。
2、正常的尿液是什么颜色
A、淡茶色;B、无色;C、发亮的黄色;D、鲜红色;E、酱油色;F、白色。
正确答案:A
专家解析:健康的尿液应该是淡黄透亮的,就像你沏的第一遍茶水。喝水多的时候,尿液也可能像白开水一样,是无色的;喝水少的时候,则像一种啤酒的黄色。这几种情况都是正常的。
不正常的尿液包括以下几种:发亮的鲜黄色,说明尿液中含有黄疸,或者补充维生素B2,也就是核黄素过多;像洗肉水一样的鲜红色,说明尿中有红细胞,可能是肾脏外科疾病或肾炎,或者利福平等受抗结核药影响;酱油色,尿中有破了的红细胞,也可能是肾炎;白色,很少见,说明尿中有乳糜,源自丝虫病或肾、淋巴管堵塞。
接近母乳的奶粉有哪些品牌
乳铁蛋白是母乳中的主力防御蛋白,在初乳中尤其丰富,高达初乳总蛋白的20%,成熟母乳中含量也高达440-4400mg/L,因此能给宝宝坚实的保护。但普通牛乳的乳铁蛋白含量极低,和母乳相差甚远。美赞臣蓝臻中乳铁蛋白突破性的含量,符合宝宝营养的天生黄金标准。比普通配方高数十倍,每100克奶粉含330毫克以上(冲调后每升奶液含高达600毫克),支持建立自身防御屏障。
0-3岁是宝宝脑部发育的黄金期,脑部发育的关键营养中,“脑黄金”DHA已众所周知;而它的天生搭档MFGM乳脂球膜,也开始被广泛认识和关注。美赞臣蓝臻中的MFGM乳脂球膜,其关键成分神经鞘磷脂的含量符合宝宝营养的天生黄金标准。
除此之外,口味清淡也是母乳的一个重要特点。为了让宝宝更容易接受配方奶粉的口味,因此奶粉的口味也要接近母乳。蓝臻的味道清淡天然,口感不甜不腻,如妈妈给宝宝的温柔呵护。
男性健康的11条金标准
1. 他有最高水平的HDL(高密度脂蛋白)
心血管专家埃克尔特博士指出:“HDL有清理动脉的作用,如果能达到或超过90mg/dl,很少会发生严重的血管阻滞。”
2. 有两个亲密的哥们儿
这两个哥们儿不能是他目前的同事、邻居、健身教练,总之不能是任何固定出现在他生活中的人。研究男人友谊的心理学家谢若德博士认为:如果一个35岁以上的男人符合这一标准,表明他拥有健康的社会联系,他会更长寿。
3. 他对以下两个问题回答“Yes”
“每天早晨,你期待着去工作吗?”
“每天下午,你期待着回家吗?”
经过长达30年的实践研究,格雷伯恩博士发现,对这两个问题都回答“Yes”的男人,死于心脏问题疾病的风险非常之低。
4. PSA(前列腺特异性抗原)值低于2.5ng/ml
前列腺癌专家海特罗那博士指出,这个指标表明他患前列腺癌的危险比较低。
5. 射精能力
在一次你俩都非常尽兴的床上运动后,他的射精量应达到5ml。海特罗那博士认为这是前列腺健康的最直接表现。
6. 他能在28分钟内步行3公里
疾走中能在相当长一段时间里保持轻快、有力的步伐,这是衡量身体健康的一个真正好方法。根据瑞典研究者的结论,一个健康的40岁男人,应该在30分钟之内走完3公里。
7. 平衡的肌肉力量
例如:他的肱二头肌和肱三头肌的力量比率应为1∶1,也就是说,如果他能够拉开25公斤的拉力器10次,他也就应该能推开25公斤的推力器10次,不多也不少。
8. 比例匀称的头颅
在临床上,面部宽度是长度的60%为最佳。具有这样标准头颅的男人不但容貌俊美,而且对呼吸道、下颌及牙齿方面的疾病有很好的免疫力。
9. 快速爬坡
先走在水平的跑步机上,速度是5公里/小时;然后逐步增加倾斜度,每3分钟加高5cm。大部分30~40岁的男人能够坚持9分钟,若能达到12分钟就很了不起了。
10. 穿针
将线穿入针孔,一次成功。
11. 左右完美对称
拿起软尺来吧。量一量他的手腕、耳朵以及鼻孔的周长。如果这些地方左右完全对称,或相差在1mm内,他就是一个天生的运动健将。身体越均衡,做剧烈运动时的自我控制力也就越好。
美好婚姻10个黄金标准
美好的婚姻让人幸福满足、身体健康,那什么样的婚姻才算得上好呢?美国《奥普拉》杂志婚姻栏目专栏作家金吉尔·托比亚斯采访了多位婚姻专家,列出10个问题,读者可以根据这些问题来检查一下自己的婚姻,只要朝着这些方面不断改进,就能拥有美好婚姻。
1.你们会将一些生活中的小事夸大,并引发不愉快吗?接下来两个月,不妨在日历上记下“好日子”和“坏日子”,如果“坏日子”超过1/3就要警惕了。
2.你是否在为改善夫妻关系不断努力?最好的方法是坚持过纪念日,寻找共同话题和共同爱好等。
3.你和伴侣是否每月都有吵架扔东西的情形?如果是,发现后一定要及时补救或沟通。
4.你是否一直在试图从某一方面改变你的伴侣?例如希望老公更有男子汉气概,希望他挣到更多钱,而另一半却对此并不领情?要明白,爱一个人不要总想着试图改造他(她)。
5.你是否经常用沉默表达不满?例如对方从来不做家务,你只是一言不发的全部包揽,事后几天不理对方。要知道沉默是婚姻大敌,一定说出来。
6.你们是否经常共享欢乐?即便在艰难时期,你们也应该开开玩笑,一起笑对困难。
7.如果你们之间发生了冲突,你是否会整日担心婚姻受到威胁?无论多么担心,也不要说出“离婚”这样的气话。
8.你们是否会偶尔分开?尝试一下偶尔独自过周末吧,因为距离会产生美。
9.在一方遇到人生大事时,你是否陪在对方身边?例如亲人去世、生孩子、失业等问题时,一定要和他(她)在一起。
10.当你们的婚姻遇到问题,不等待,不推诿,主动承担责任,努力解决。