适合2岁宝宝的营养粥食谱
适合2岁宝宝的营养粥食谱
2岁宝宝食谱一:茯苓莲豆粥
食物原料:白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克
制作方法:
先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
2岁宝宝食谱二:莲子薏米粥
食物原料:空心莲子15克、薏米15克、芡实15克、粳米20克
制作方法:
将准备好的原料一起淘洗净,浸泡1小时后,熬粥即可。
2岁宝宝食谱三:山楂苍术粥
食物原料:生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许
制作方法:
将生山楂和炒苍术煎汤去渣,然后用汤来煮粳米粥,粥好后加入少许白糖即可
2岁宝宝食谱大全推荐
2岁宝宝周 一 食谱
早餐 牛奶 麻花枣卷
中餐 米饭 熘肝尖 奶油菜花
晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜 天津包子
消夜 菠菜粥
2岁宝宝周二食谱
早餐 天津豆腐脑
午餐 五仁小窝头 米饭 鱼香茄子
晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤 苹果
消夜 肉丝炸酱面
2岁宝宝周三食谱
早餐 牛奶 开花馒头
午餐 米饭 糖醋鱼 胡熘肉片
晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝玫瑰 糕木须肉
消夜 百合莲子粥
2岁宝宝周四食谱
早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷
午餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉
晚餐 三鲜水饺
2岁宝宝周五食谱
早餐 牛奶 卤肝千层饼
午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹
晚餐 虾皮紫菜汤 橘子 米饭
小儿补铁营养食谱
适合4个月——1岁宝宝的补铁食谱:
鸡肝芝麻粥
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
制作方法:1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
适合2岁——3岁宝宝的补铁食谱:
泥鳅汤粥
原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。
制作方法:1.将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎;2.锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤;3.将泥鳅汤与大米同煮。
营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。
适合4-6岁宝宝的补铁食谱:
鱼泥豆腐鸡蛋羹
材料:鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法: 1、将鱼肉洗净,剁成泥状;2、豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎;3、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀;4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。
1-2岁宝宝饮食的知识介绍
1-2岁宝宝饮食如何安排
对于一岁到两岁的宝宝,宝宝们已经可以选择自己所喜欢的主食了。在主食方面,以大米或者是面食类型的食物为主。谷类的食物是宝宝身体所需热量的主要来源,因此选择谷类作为宝宝的主食,也是很不错的。除此之外,我们也可以选择高蛋白类型的食物作为宝宝的辅食。比如海鲜类食物以及蛋制品等等。
同时,爸爸妈妈们想要为宝宝补充维生素或者是铁元素,我们也可以为宝宝准备新鲜的蔬菜以及水果。饮食选择除了要选择对的,还需要控制食物的量。
1-2的胃容量一般在于200毫升左右。具体还是可以根据宝宝的实际饮食量进行调整,保证宝宝的饮食需求,不过也不能够过量。在饮食上,建议少吃多餐,宝宝每天进食三次或者是四次。为了满足孩子的饮食需求,我们也可以添加一些点心。
在主食方面,每天准备100克左右的主食是比较合适的。营养均衡,荤素搭配合理,才是最为科学的。
1-2岁宝宝饮食制作原则
在为宝宝制作营养美食的时候,我们也要考虑到宝宝的食物烹饪方式。在加工宝宝所食用的食物时,我们也要注意加工方法,不要破坏食物中的营养成分。
比如对于面粉类的食物,可以选择用发面比较好。在准备鱼肉的时候,要先将鱼肉中的鱼骨都去除,方便宝宝食用。对于一些比较刺激性的食物,还是比较不适合1-2的宝宝食用。
在制作美食的时候,要注意选择合适的烹饪方法,保留食物营养。在烹饪蔬菜的时候,注意不要熬煮太长的时间。宝宝的食物也是需要色香味俱全的,这样才能够吸引宝宝的食欲。在准备食物的时候,多选择颜色鲜艳且新鲜的食材,这样更能够吸引宝宝的注意。
1-2岁宝宝营养食谱
1.肉末豆腐。首先准备新鲜的豆腐,瘦肉末以及番茄酱。其次将肉末放入锅中翻炒片刻,加入少许番茄酱,再放入准备好的豆腐翻炒,最后加入少许盐巴即可。肉末豆腐的口感松软,适合1-2的宝宝食用,豆腐中有丰富蛋白质,同时也含有谷氨酸,特别利于宝宝的脑部发育。
2.蘑菇炖豆腐。首先准备新鲜豆腐、笋片、蘑菇、鸡汤以及调味料。其次将豆腐放入锅中蒸煮,将新鲜的蘑菇放入锅中熬煮,加入准备好的笋片以及鸡汤,再将豆腐和笋片蘑菇一起混合熬煮,最后加入少许盐巴。豆腐以及蘑菇搭配,香味浓郁,有很好的营养效果,想要为宝宝补钙,那么就为宝宝准备蘑菇炖豆腐吧。
1-2的宝宝饮食食谱很多,爸爸妈妈们在选择的时候,可以考虑到宝宝的喜好,为宝宝准备新鲜营养的美味食物。
孕妇营养粥食谱
粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。
鲜滑鱼片粥
材料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g,味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。
步骤:
1、猪骨洗净敲碎。
2、腐竹用温水泡软。
3、粳米淘洗干净。
4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。
5、草鱼(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
鲤鱼粥
材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。
步骤:
1、将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。
2、将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。
2岁宝宝吃巧克力的危害
1. 影响宝宝食欲
大家都知道吃了巧克力后是会产生强烈饿饱腹感的,因而如果宝宝在饭前吃巧克力的话则会影响宝宝的食欲。宝宝饭前吃了过量的巧克力,会产生饱腹感,使饥饿水平下降,引发厌食,到该吃饭的时候,就会没有食欲。
2. 破坏宝宝营养结构
新妈妈们你们可能是为了给宝宝补充更多的营养物质而给2岁宝宝吃巧克力的,但是新妈们这样做是不对的哦。2岁宝宝吃巧克力会造成宝宝营养结构破坏。巧克力中脂肪含量偏高,而宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等在巧克力中含量均较低,因此宝宝过早吃巧克力的话则会破换掉宝宝的营养结构,从而使宝宝无法得到生长发育所需要的各种营养。
3. 引起宝宝腹痛
宝宝喜欢吃巧克力这好像是注定的事情,但是新妈妈要注意了不能过早的给宝宝吃巧克力,如果新妈妈们过早给宝宝吃巧克力则容易在宝宝胃肠内反酸产生大量的气体,易诱发宝宝肠绞痛,并使肠道气体增多而导致宝宝腹痛。
4. 刺激宝宝神经
巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,宝宝过早食用巧克力会使宝宝神经系统兴奋,会出现宝宝不愿入睡、哭闹不安,睡眠不安稳等症状。2岁宝宝身体机能不够完善过早吃巧克力还会对脑血管和心脏形成不良影响。
十个月宝宝营养粥食谱大全
十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥
材料:新鲜山药、小米、白糖
做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。
十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥
材料:玉米渣、胡萝卜
做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。
十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥
材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。
适合3岁宝宝的营养食谱
3岁宝宝食谱:肉馅苦瓜
材料:苦瓜1条,猪肉馅100克,鸡蛋1个,红椒1只,面粉适量,水淀粉、盐、酱油各适量。
做法:
1.将苦瓜洗净,切成2厘米段,去瓤,放入锅中,加冷水煮熟后,沥干水分。
2.肉馅剁成泥,加鸡蛋、面粉、水淀粉、盐调成馅,再把肉馅塞入苦瓜段中,用水淀粉封好两端。
3.锅置火上,放植物油烧热,放入苦瓜,炸至表面呈淡黄色捞出,竖放在碗里,加入酱油,上笼蒸熟,红椒切细丝放锅中炒熟。
4.将蒸苦瓜的原汁倒入油锅中烧开,加水淀粉、盐勾芡,苦瓜翻扣于盆中浇汁,用红椒点缀即可。
功效:可以生津止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾,还能刺激胃液大量分泌,有利于消化和增进食欲。
3岁宝宝食谱:肉炒冬瓜
材料:瘦猪肉100克,冬瓜250克,葱、姜、酱油、盐、水淀粉各适量。
做法:
1.猪肉洗净切片;冬瓜去瓤去皮,切片。
2.锅置火上,放油烧热,放入葱、姜末爆香,放入肉片煸炒至变色,加入酱油、盐,搅拌均匀。
3.再放入冬瓜煸炒,待冬瓜软熟,用水淀粉勾芡,出锅即可。
功效:营养丰富且有消痰利湿、解毒宽胸、清热祛风、舒心益颜等功效。
3岁宝宝食谱:宫保豆腐
材料:豆腐400克,炸花生仁50克,葱、料酒、白糖、干辣椒、清汤、盐、酱油、水淀粉各适量
做法:
1.将干辣椒切段;将清汤、白糖、水淀粉、盐、醋、酱油放入一只碗内调成味汁待用。
2.炒锅置于火上,放油烧至七成热,放入切块的豆腐,炸至金黄色,捞出控油。
3.炒锅留底油,放入干辣椒、花椒粒炸至棕黄色,去掉花椒,再放入豆腐、葱段、料酒,加入调味汁,收汁亮油,放入花生仁炒匀,起锅装盘即可。
功效:豆腐可帮助消化、增进食欲,而且对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,是非常适合幼儿的食物。
两岁宝宝晚餐准备注意事项
1. 在准备两岁宝宝食谱的时候应该要充分考虑到宝宝的胃容量,少食多餐才是正确的方式。两岁的宝宝可以考虑每天除了一日三餐之外再加一顿点心。点心可以考虑在下午的时候食用,不过这里需要注意的是由于离晚餐比较近,因此两岁宝宝晚餐食谱的准备就更应该要注意营养上的搭配,确保宝宝发育所需的营养能够得到补充。
2. 适量的蛋白质补充是必须的。而补充蛋白可以考虑肉类或者豆制品等动植物蛋白,食谱首选应该是容易让宝宝消化的食物。
3. 蔬菜水果作为宝宝营养的一个重要的来源,应该在两岁宝宝食谱中有意识的进行添加。食谱中应该每天要有150g到250g左右的蔬菜水果来供两岁的宝宝一日三餐所需。